表情。
“怪哥,我知道你一路舟车劳顿,肯定也累了。”
胖哥坐回主位,亲自给江凡倒了杯茶。
“咱们也别说那些废话,今天请你来,就是想让你尝尝我们乐城真正的顶级手艺,顺便呢,也帮我们乐城这些老饭店正正名。”
胖哥这番话说得滴水不漏,明着是为乐城美食站台,暗里是笑话江凡没见过大场面,见识短浅。
江凡端起茶杯,没有喝,只是放在鼻尖下轻轻一嗅。
“雨前龙井,但泡茶的水,火候过了,夺了茶叶本身的清气。”
胖哥脸上的笑容僵了一下,但立刻用一阵夸张的大笑掩饰过去。
“怪哥就是怪哥,真是闻一下就知道!厉害,佩服!”
他嘴上说着佩服,搭在桌沿的手指却不自觉地蜷紧了。
“上菜!”他朝着门外高喊一声。
很快,一名穿着得体的女服务员,双手戴着白手套,小心翼翼地端上来一个巨大的青瓷汤盘,盘子上还盖着一个精致的银质盖子。
“各位,这就是我们悦江楼的镇店之宝,西坝豆腐鱼的终极形态——”
胖哥站起身,神情庄重地揭开了盖子。
“鱼非鱼!”
一股难以用言语形容的、极为醇厚鲜美的香气,从盘中升腾而起,弥漫了整个包间。
那香气层次分明,鱼的鲜是先锋,豆的醇是中军,最后那点火腿的咸润,像是收尾的鼓点,恰到好处地敲在人心上。
浓郁,却不霸道;鲜美,却不腥膻。仅仅是闻到这个味道,就足以让人味蕾全开,口舌生津。
盘中之物,更是奇特。汤色奶白,浓稠如乳,上面漂浮着一层金色的鱼油。
汤里看不见完整的鱼,只有一片片雪白滑嫩、形似鱼片的“豆腐”。
这些豆腐片上,点缀着些许翠绿的葱花和殷红的枸杞,宛如一幅写意山水画。
“好香!宝宝要吃!宝宝要吃那个!”
饕餮幼崽在江凡脑海里已经彻底疯狂,那股鲜香对它的诱惑力,远超之前任何一道菜。
林薇也被这道菜的品相和香气所震撼,下意识地咽了口口水。
直播间里,即便是隔着屏幕,观众们似乎也能感受到那股扑面而来的鲜气。
【我的天……这菜也太漂亮了吧!】
【光是闻闻味儿我都要饿死了,这才是真正的国宴级水准吧?】
【这下麻烦了