江凡话音刚落，那股独特的、带着侵略性的“臭”味就猛地升腾起来。
老板铁夹一动，几块灰豆腐落锅，“滋啦”一声，那股子怪味混着热油一下炸开，呛得人猝不及防。
林薇下意识地皱了皱鼻子，身子微微后仰。
“凡哥，这个……味道好冲啊。”
“宝宝……这个不好闻……臭臭的……”
上一秒还为烙洋芋欢呼的饕餮幼崽，这会儿立马不乐意了，在江凡脑子里哼哼唧唧地抗议起来。
直播间的弹幕也瞬间分成了两个阵营。
【卧槽！是臭豆腐！我的最爱！烙出来的臭豆腐是神！】
【救命！隔着屏幕都闻到味儿了，这玩意儿我真的不行！】
【前面的别怕，这东西跟榴莲一个道理，闻着臭，吃着香！信我！】
【（织金ip）来了来了！我们织金的臭豆腐可是一绝，不是外地那种油炸的，是烙出来的！】
江凡却稳如泰山，他的超凡嗅觉早已穿透了那层刺鼻的“臭”味，捕捉到了其下更深层次的香气。
“家人们，别被这第一印象给骗了。”
江凡对着镜头。
“别被这味儿吓着了。我跟你们说，这才是好豆腐发酵出来的味儿，闻着冲，可底子是纯纯的豆香。老板这是用了心的。”
他说话间，老板已经用小铁铲将臭豆腐翻了个面。
接触烙锅的那一面，已经变成了诱人的金黄色，表皮微微起泡，看起来煞是可爱。
说也奇怪，锅里的热油像是施了魔法，那股“臭”味被一逼，竟慢慢转成了浓厚的焦香，混着豆子发酵的酱香，越来越霸道。
“宝宝……好像……又有点香了……”
饕餮幼崽的意志果然不坚定，立刻就被这股转化后的香气吸引了注意力。
很快，几块两面金黄、外壳焦脆的臭豆腐就被老板铲到了盘子里。
江凡夹起一块，毫不犹豫地在旁边的辣椒面蘸料里滚了一圈。
他将这块热气腾腾的“小炸弹”送入口中。
牙齿咬破焦脆外壳的瞬间，发出比烙洋芋更清脆的“咔嚓”声。
紧接着，内部蜂窝状的、滚烫柔软的豆腐芯就爆裂开来。
想象中的臭气并没出现，取而代之的是一股厚重的鲜，和豆腐自带的甜味缠在一起，难分彼此。
那口蘸料被滚烫的豆腐芯一激，咸、香、辣、麻各种滋味一