亡的风险。此现象在植物学上称为‘返祖现象’，属偶发性食材变异。】
返祖现象！
高浓度葫芦素！
有毒！
一连串的关键词在江凡脑海中炸开，让他后背瞬间冒出了一层冷汗。
他猛地睁开眼，目光锐利如刀。
他想起前段时间蓉城那破纪录的持续高温天气，一切都对上了！
这不是厨师的失误，这是源头食材的问题！
是一种普通人极难察觉，却又真实存在的潜在危险！
“老板！”江凡的声音不大，但穿透力极强，瞬间盖过了整个饭店的嘈杂。
正在后厨忙活的老板探出头来，脸上还带着笑：
“哎，小哥，要加菜？”
“不是。”
江凡站起身，表情前所未有的严肃，
“你别动，我过来一下。”
说着，他拿着那盘南瓜，快步走向后厨。林薇和直播间的观众都懵了，不知道发生了什么。林薇反应很快，立刻拿起手机，跟了上去。
镜头随着江凡的脚步，第一次进入了这家小饭馆的后厨。
后厨不大，但还算干净。
灶台边上，一个竹筐里，还放着半个没用完的南瓜。
“老板，你过来。”
江凡把盘子放在案板上，
“你尝尝这个南瓜。”
老板愣了一下，有点不明所以。他看着江凡那严肃得有些吓人的表情，心里犯起了嘀咕。难道是自己炒得不好？不应该啊，这道菜他闭着眼睛都能做。
“小哥，咋了嘛？味道不对？”
他将信将疑地用手指捻起一根南瓜丝，放进嘴里。
他咀嚼了两下，眉头也皱了起来：
“咦？是有点发苦哈……怪了，早上切的时候我尝了一小块，还是甜的啊。”
“你再尝尝这个生的。”
江凡指了指竹筐里那半个南瓜。
老板依言掰了一小块生的放进嘴里。
“呸！”
他刚嚼了一下，就猛地吐了出来，脸色都变了，
“我靠！这玩意儿咋这么苦！跟黄连一样！”
生的南瓜，那股苦味被放大了几十倍，浓烈得呛人。
老板这下也意识到问题不对了。
他做了一辈子菜，什么食材没见过，但这种情况，还是头一回碰上。
“