【鲜肉大包】
【现磨豆浆】
“粥，用好米，小火慢熬，熬出米油。肉，用新鲜的里脊，自己腌。皮蛋，不能用那些带氨水味的次品。”
“包子，面要自己发，用老面。肉馅要自己剁，三分肥七分瘦，加葱姜，不许用任何科技与狠活。”
“豆浆，买最好的黄豆，提前泡发，每天早上现磨，过滤干净。只加糖，不许兑水兑浆粉。”
江凡看着目瞪口呆的夫妻俩，语气平静。
“这三样东西，需要多高的厨艺吗？”
李老板下意识地摇头。
“这三样东西，你们能不能做到？”
李老板和他妻子对视一眼，女人抬起布满泪痕的脸，看着纸上的字，眼神里第一次有了些许光亮，她迟疑着，但还是小声地对丈夫说：“他……他爹……熬粥和做包子……我……我好像……可以……”
李老板听到这话，像是得到了巨大的鼓舞，用力地点了点头。
“那就行了。”
江凡靠回椅背，整个人放松下来。
“大学城的早餐，没那么多花里胡哨。你们不需要懂什么是锅气，也不需要理解什么是味型。”
“只要你们肯下笨功夫，用最实在的料，对得起自己的良心，肯吃苦。”
江凡看着他们，给出了最后的定论。
“就饿不死，就不会亏钱。”