越觉得有道理,声音也大了起来,试图用这些虚无缥缈的专业术语,把场子强行找回来。
江凡终于放下了茶杯。
“钱经理。”
他开口,声音平静得没有一丝波澜。
“既然是传统工艺数据化,那你告诉我,”
他那深邃的目光陡然射向钱经理,
“吊一锅顶汤,鸡肉蓉和清水要反复捶打多少次,才能把汤色吊到金黄透亮?”
“轰!”第一个问题,像一记重锤!
钱经理脸上的表情,瞬间僵住!
“每一次吸附杂质后,过筛用的纱布,应该是多少目的?”
“轰!”第二个问题,接踵而至!
钱经理的嘴巴已经不自觉地张开,喉咙里发出“呃呃”的怪声,一个字都吐不出来。
“还有,给鸡‘脱袍’时,从哪个部位下刀,才能保证胸腔的软骨和锁骨被完整剔出,而鸡皮一寸不开裂?”
第三个问题,如同最后的审判!
一连三问,字字如刀,刀刀见血!
直播间里,所有人都被这波专业的降维打击给震傻了!
【公开处刑!这就是公开处刑啊!】
【杀人诛心!怪哥这三个问题,直接把钱经理的底裤都给扒光了!】
【我宣布,这叫‘怪哥三问’!专治各种不服!】
钱经理彻底傻了,张着嘴,一个字也答不上来。
他只是个宴会部经理,懂的是人情世故和销售话术,哪里懂这些需要十年苦功才能练就的后厨真功夫!
江凡看着他那张瞬间涨成猪肝色的脸,笑了。
那笑容里,没有胜利的快感,只有一种索然无味的无趣。
“不懂,就别拿那些虚头巴脑的词来糊弄人,丢人现眼。”
江凡靠回椅背,声音彻底冷了下来。
“我不管你叫它‘分子料理’还是‘外星科技’。”
“在我这里,它就是一道没有灵魂的,工业流水线半成品。”
他伸手指了指那碗金汤,语气轻蔑得如同在指着一堆垃圾。
“现在,让它滚出这张桌子。”
钱经理的冷汗如瀑布般滑落,他知道,今天踢到铁板了!这位爷,不是来吃饭的,是来砸场子的!
【宝宝说得对!他就是个大骗子!连鸡毛都不知道!】
脑海里,饕餮幼崽发出气鼓鼓的奶音,为江凡的胜利摇旗