那香气醇厚、甘冽,带着阳光的味道,仿佛能让人看到戈壁滩上成片的杏子林在风中摇曳的景象。
饕餮幼崽在江凡脑中幸福地打了个滚。
【香香!是好香好香的果果!】
老大爷拿起一个挂在墙上的长柄木勺,探入缸中,舀起一勺琥珀色的液体,缓缓倒入一个粗陶大碗里。
他端着碗,走到江凡面前,递了过去。
他什么也没说,但那双浑浊却清亮的眼睛里,写满了考验。
江凡郑重地伸出双手,接过了那碗“神仙水”。
碗很沉,带着陶土的质朴温度。碗里的液体呈现出一种深邃的琥珀红,清澈透亮,没有一丝杂质。
【来了来了!最终审判环节!】
【快喝啊怪哥!我比你还急!】
江凡没急,他先是将碗凑到鼻下,闭上眼,轻轻一嗅。
纯粹,极致的纯粹。
只有杏皮经过熬煮后释放出的、层次分明的酸与甜,再无其他。
他这才将碗沿凑到唇边,微微倾斜。
液体滑过舌尖的瞬间。
轰!
一股极致纯粹、酸甜平衡到完美的风暴,在他的味蕾上轰然炸开!
那不是糖精的死甜,也不是香精的浮夸。那是一种来自土地与阳光的、最质朴、最醇厚的味道。
一口下去,那股子蛮横的果酸瞬间炸开,把舌头上每个细胞都给喊醒了!紧接着,温润而绵长的甜意丝丝缕缕地涌上来,抚慰着被酸度刺激过的舌头;而当液体滑入喉咙,一股悠长的、带着淡淡果木香的回甘,又从喉底升腾而起。
这一口,仿佛能尝到戈壁的烈日,能尝到祁连山的雪水,能尝到千年风沙的味道!
江凡的脑海里,系统的面板带着前所未有的赞叹,骤然弹出!
【叮!检测到高品质地域饮品!】
【菜品名称:古法手熬杏皮水】
【综合评定:94分】
【能量收益:+120点】
【系统评价:精选敦煌本地“李广杏”,经七日日光自然晾晒,以古法陶缸封存,用慢火熬制十二小时而成。酸甜层次分明,回甘悠长,不添加任何现代工业成分。这是戈壁滩上最质朴的甘露,是属于手艺人的最后坚守!】
【宝宝点评:好喝!好喝到飞起来!这个水水会唱歌!】
江凡没有停顿,他仰起头,“咕咚咕咚”,一口气将整碗杏皮水喝