来喂猪喂牛等牲畜，却是再合适不过了。”
“而且，就算条件不成熟无法熬糖，这红薯也有其他的用法。”
他转身，从那个大食盒的底层，抽出了一捆灰白色、半透明的细长物件。
“红薯里，还有一种东西，朕称之为‘淀粉’。”
朱由校将这捆细长物件塞进孙承宗怀里。
那物件形似江南的龙须面，却比面条粗上三分，摸在手里硬邦邦的，轻轻一折，发出清脆的断裂声。
“老百姓把鲜红薯洗净，用石碾子压碎，连渣带水倒进大缸里过滤。静置一夜，水底会沉淀下一层白色的粉末。把水撇去，将这粉末晒干，便是红薯淀粉。那剩下的残渣，可以拿去喂猪喂马。而这白色的淀粉，加上水揉成面团，从底部有漏孔的木瓢里挤进滚开的水锅中。”
朱由校双手做了一个向下按压的动作。
“水一煮开，捞出浸入冷水，挂在竹竿上晾干。便是孙先生手里拿的这东西——粉条。”
孙承宗用力捏了捏手里硬梆梆的粉条，指腹传来一种坚韧的触感。
“此物……有何军用？”老督师敏锐地察觉到了皇帝的意图。
“极度耐放，水火不侵。”朱由校吐出八个字，“只要不碰水，放上三年五载绝不生虫！而且轻便至极。孙先生，你试想，辽东铁骑孤军深入建奴腹地袭扰，粮道断绝。每个军汉马褡裢里塞上五斤这种粉条。到了夜里休整，不用生大火造饭，只需一小锅开水，抓一把粉条扔进去。哪怕只撒一撮粗盐，煮出来也是满满一大碗能抗住辽东风雪的热食！”
孙承宗的瞳孔骤然收缩。
行军打仗，最怕带米面。
米面沉重且易受潮发霉，生火造饭更是麻烦，炊烟一起极易暴露位置。
而这粉条……
“一把干粉条，下水煮透，能涨出三倍的体量！”
“五斤粉条，配上些肉干和粗盐，足够一个辽东骑兵在野外撑上十天半个月！无需庞大的民夫运粮队随行，骑兵的机动力能翻上一倍！”
随后，皇帝转过身，目光越过红薯干和粉条，落在了角落里几个沾着沙土的麻袋上。
那里面装的，是李鸿基送来的另一样神物——土豆。
“刚才说的是红薯。李鸿基在陕北，不仅种出了红薯，还种出了土豆。”朱由校走过去，踢了踢麻袋，几颗圆滚滚的土豆滚落出来。
毕自严刚刚被红薯的一物三用震得头皮发麻，刚回过神