泥土和有机肥的特殊气息。
周丰把三轮车开进院子，熄了火。
“来。”他朝周元招招手。
周元跳下车斗，跟着爷爷往院子深处走。
他们穿过堆放编织袋的区域，绕过那台粉碎机，来到一排低矮的厂房前。
这些厂房是砖石结构，墙面刷着白石灰，但已经斑驳得厉害，露出里面的红砖。屋顶铺着石棉瓦，有些地方长出了青苔。
周丰在最里面的一间厂房前停下来。
这间厂房的门比其他的都要大，是两扇对开的木门，门板很厚，上面钉着铁皮加固。
老人从腰间取下一串钥匙，找到其中最大的一把，插进锁孔。
咔哒。
锁开了。
周丰推开木门，一股浓烈的气味扑面而来。
那气味比院子里浓郁十倍，带着发酵特有的酸腐味，混合着氨气的刺鼻和泥土的厚重。
周元的鼻子微微抽动了一下，但他没有皱眉，也没有后退，只是安静地站在门口，打量着厂房内部。
里面很暗，只有门洞里透进来的晨光照亮了一小片区域。空气中悬浮着细小的灰尘颗粒，在光线中缓缓飘动。
周丰伸手拉了一下门边的灯绳。
几盏裸露的白炽灯泡亮了起来，昏黄的光线勉强照亮了整个空间。
厂房的正中央，是八个巨大的池子。
每个池子大约有三米见方，深度在一米五左右，四周用红砖砌成，内壁抹了水泥。池子上面盖着一块巨大的篷布，篷布边缘用木条压住，还用砖块加固了一圈。
“这就是咱家的根本。”
周丰走到其中一个池子边，弯腰搬开压在上面的砖块和木条，然后抓住篷布的一角，用力掀开。
篷布被掀开的瞬间，一股更浓烈的气味升腾起来。
周元走近两步，往池子里看去。
池子里是黑黝黝的肥料，颜色深得发亮，像是融化的沥青。表面有一层细细的白霜，那是发酵过程中产生的菌丝。
中间较稀的地方，偶尔能看见几个气泡从深处冒上来，在表面破裂，发出轻微的“啵”声。
就像是泥潭。
周元没有露出厌恶的表情，只是安静地看着这池黑黝黝的东西。
既然要吃这碗饭，那就不能打心底里厌恶，要学着去接受。
周丰注意到孙子的反应，眼底闪过一丝赞赏。
他弯